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Con cuchillo y tenedor, por porciones, a pedacitos… Cada persona tiene sus propios trucos a la hora de comer pizza, pero ¿cuál es la correcta según los expertos?

Para hallar una respuesta tenemos que viajar hasta el origen de la pizza, en Nápoles. Allí la pizza se come por la calle y con las manos. ¿Y cómo se hace? Plegada a cuatro: primero debemos doblarla por completo a la mitad y después doblarla otra vez a la mitad dando como resultado un triángulo de cuatro capas.

Esta sencilla forma ayudará a protegernos del queso caliente y degustaremos de un solo bocado todos los ingredientes evitando que se caigan ya que estarán protegidos por el borde. Además, comeremos despacio y el proceso digestivo será mucho mejor.

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